慢性胆囊炎的食疗方 |
 
番茄豆腐素汤面 配方:挂面100克,西红柿、豆腐各适量。 制法:按家常做法作为汤面,不放油或放少许麻油。 功效:开胃消食。 用法:作主食温热食之 化瘀养肝蜜 配方:山楂250克,丹参500克,枸杞子250克,蜂蜜1000克,冰糖60克。 制法:先将前三味药浸泡2小时后煎成药液,再把蜜、糖兑入药液内,以微火煮沸30分钟,待至蜜汁与药液溶合而呈黏稠时离火,冷却后盛入容器内密封保存。 功效:活血化瘀,疏肝止痛。 用法:每日3次,每次1匙,以开水冲饮,可连续击服用2~3个月。 大金钱草粥 配方:新鲜大金钱草60克(或干品30克),粳米50克,冰糖适量。 制法:金钱草切细,加水200毫升,煎至100毫升,去渣取汁,放入梗米、冰糖,再加水400毫升左右,同煮为稀粥。 功效:通淋排石,利胆退黄。 用法:每日1剂,早晚温热服食。 抱石莲炖豆腐 配方:鲜抱石莲60克,豆腐120克。 制法:二物洗净,豆腐切块,同放锅中,加水炖至熟即成。 功效:清热解毒,利湿消瘀。 用法:温热食豆腐喝汤,单食或佐餐均可。 黑豆川芎粥 配方:黑豆25克,川芎10克,粳米50苋,红糖20克。 制法:川芎水煎去渣,先加黑豆煮熟,再入粳米同煮为粥,放入红糖即成。 功效:活血化瘀,行气止痛。 用法:作早晚餐服食。 佛手郁金粥 配方:佛手15克,郁金12克,粳米60克。 制法:将佛手、郁金、粳米一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,调味即可。 功效:疏肝解郁。 用法:每日1剂,作早晚餐服食。 |