樱桃能有效的缓解贫血症状 |
 
樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤,令人好颜色,显美态”,常吃能够让皮肤光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍,居各种水果之首。 铁是合成人体血红蛋白的原料,对于女性来说,有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明,大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是由生理特点决定的:青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血;妊娠哺乳期女性要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需求量也大大提高;老年女性胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血发生。其次,很多女性不喜欢吃肉食,易造成营养不均衡,这也是导致机体缺铁的一个重要原因。因此,多吃樱桃不仅可以缓解贫血症状,还能辅助治疗由此带来的一系列妇科疾病。 中医认为,樱桃具有很高的药用价值。它全身皆可入药,鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效,适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。 买樱桃时应选择带有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的,如果当时吃不完,最好保存在-1℃的冷藏条件下。但是,樱桃虽好,也不能多吃,因为樱桃除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过量会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可饮甘蔗汁来清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。 更多关于“樱桃”的文章: 樱桃的营养价值 樱桃的功效与作用 樱桃的吃法 孕妇能吃樱桃吗 樱桃养出红润气色 吃樱桃的好处 |