小暑养生的九款食疗方 |
 
导读:小暑时节天气炎热,强烈阳光的照射过久,很容易发生中暑。人易感心烦不安,疲倦乏力,出汗也多。故小暑时节的饮食应以清淡为主,少食辛辣油腻之品。然而夏季又是消化道疾病多发季节,所以我们要饮食有节,饮食清洁,饮食丰富。下面介绍小暑养生食疗方,供你参考: 1.粟米山药糊 配料:粟米20克,山药10克。 做法:上述二味研细末,加水煮成糊1白糖适量调味服食。 主治:小儿消化不良。 2.萝卜炒豆腐皮 配料:豆腐皮1张,白萝卜100克,素油、盐、葱适量。 做法.:清水泡发豆腐皮后切成细丝,白萝卜洗净切丝,共用素油煸炒后加葱、盐等调味品佐餐,每日1剂。 主治:小儿乳食积滞,消化不良。 3.萝卜葱白汁 配抖:白萝卜、葱白等量。 做法:共打汁,多量饮服。 主治:小儿食物积滞。 4.盐萝卜汤 配料:胡萝卜250克,盐3克。 做法:在胡萝卜中加盐,并煮烂、去渣取汁,一天分3次服完,连服两天。 按注:一方单用胡萝卜加水煎汤也可。 主治:小儿消化不良,疳积。 5、西瓜番茄汁: 配料:西瓜半个,番茄3个大小适中。 做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水冲烫,剥皮去籽。二者同时绞汁,两液合并,随量饮用。 功效:清热、生津、止渴。对于夏季感冒,口渴、烦躁,食欲不振,消化不良,小便赤热者尤为适宜。 6.大枣高粱粉 配抖:红高梁50克,大枣10枚。 做法:将大枣去核炒焦,高梁炒黄,共研细末,2岁小孩每次服10克,3-5岁小孩每次服15克,每天服2次。 主治:小儿消化不良。 7.栗子糊 配料:栗子7—10枚。 做法:将栗子去壳捣烂,加清水适量煮成糊状,再加白糖适量调味喂服。 主治:小儿消化不良。 8.龙眼橘饼糖 配料:龙眼肉100克,橘饼100克,白糖500克。 做法:将白糖入锅,加适量水,用小火熬稠,加入龙眼肉、橘饼,搅匀,再熬至锅铲挑起成丝状时停火,倒入涂有熟菜油的盘内,推平,稍冷,用刀切成小块食用,每日50-100克,常食。 注:一方不用桔饼而用鸽蛋。 主治:不寐,健忘。 9.小米枣仁粥 配抖:小米100克,枣仁面儿10克,蜂蜜30克。 做法:小米煮粥候熟,入枣仁面儿,搅匀,食时加蜂蜜,日服2次。 主治:失眠。 |