姜糖水是冬季御寒的最佳选择 |
 
冬季天气寒冷,寒风凛冽,御寒保暖是冬季养生的重点,中医食疗博大精深,有没有可以抵御寒冷的方法呢?当然了,常喝姜糖水就具有很好的御寒功效哦。 民间广泛流传着这样一句话,冬天一碗姜糖水,祛风祛湿赛仙方可见,姜糖水御寒保暖的作用由来已久。下面就给大家详细说说为什么姜糖水有如此功效。 姜糖水是由生姜和红糖组成炖煮而成,大家都知道,生姜,性温,归肺脾胃经。生姜为芳香性辛辣健胃药,有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒、温肺止咳等作用,适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐;在遭受冰雪、水湿、寒冷侵袭后,急以姜汤饮之,可增进血行,驱散寒邪。 看到此处,想必有人会问,既然生姜有此功效,为什么还要加红糖和生姜一起煮呢?答案很简单,因为生姜是辛辣食物,其辛辣之味,一般人都不爱吃,然而,很多人对甜食情有独钟,加点红糖就有了甜味,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多的维生素和矿物质,红糖营养成分比白砂糖高很多,所以红糖是最佳的甜品。 寒冷的冬天,生姜加红糖不但好喝还能防病御寒,一举两得,大家抽空不妨一试。 |