夏季瓜类 最适合夏季吃的瓜类 |
 
炎炎夏日,饮食健康成了人们最关注的话题。而夏季的饮食也是最关键的,夏季的饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿最好,下面为大家介绍最适合夏季吃的四种瓜类。 一、西瓜 瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有天然白虎汤之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。但西瓜性寒,一次不能吃得过多。 二、丝瓜 可解热消毒,通经络、化痰湿。用丝瓜、杏仁与鸡爪煮汤饮,消暑又去湿。夏日生痱子,若用丝瓜汁内服能凉血解毒。 三、冬瓜 富含维生素B,皮、肉皆可入药,民间有冬瓜入户,不进药铺之说。小便不畅,饮冬瓜汤最有疗效。老人夏天消化不良,用冬瓜与莲子、百合和鸭子煮汤饮,能消暑开胃。 四、黄瓜 瓜类营养最丰富的一种,被誉为济世良药。经常食用有利排泄胃肠内腐败食物,对降低胆固醇有益。特别是经常唇焦舌燥、喉头干涸,以嫩黄瓜作水果生吃有奇效。 |