夏季的到来,大家都知道,在夏季很容易中暑,那么人们在夏季就要注意消暑了,一般人消暑都会选择一些消暑的食物,下面给大家介绍一下自制的消暑饮品吧。

　　一是豆类,包括绿豆、赤豆和黑豆。绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效,还能起到降血压、降血脂的作用。绿豆熬汤时,煮到绿豆刚开花,清热效果是最好的。将绿豆煮烂或加入适当的薏仁、大米,能减轻其寒凉性。不过,体质虚弱、肾功能不好、脾胃虚寒的人还是不适合喝。

　　赤豆(即红豆)性味甘、平,有利水除湿、消肿解毒的效果,还能促进通便排尿,因此有水肿或者便秘的人,可以将赤豆与冬瓜搭配煮水喝。

　　黑豆入肾经,具有滋肾补肾、补血明目的功能,因此肾虚体弱、身面浮肿的人适合饮用。同时,黑豆汤含有丰富的维生素E,常喝能滋养肌肤、乌黑秀发。

　　二是粮谷类,常用的是薏米、谷壳。薏米性凉、味甘,可用于治疗水肿、脚气、小便不利、脾虚泄泻等,还能起到降血糖、血压和美白祛斑的作用。煮薏米水时可加入适量玉米须,能帮助消化、强健脾胃。谷壳药名谷白皮,也就是稻的种皮,其味甘、辛,里面含有丰富的B族维生素,煮水饮用可以改善食欲不振、消化不良。同时,还可以治疗脚气、浮肿。

　　三是菌类,最常用的就是银耳。银耳有滋阴润肺、养胃生津、滋阴补液的作用,尤其适合炎热的夏季煮汤食用。大量流汗后,将银耳、莲子、梨,煮水服用,能及时补充体力,消暑解乏。

　　四是水果类,常见的有梨、西瓜皮、山楂、乌梅等。梨、西瓜皮煮水具有清肺润喉,消痰降火的作用。山楂、乌梅煮水饮用能去油解腻、生津开胃、降脂降压。

　　煮水时也可以适量加入一些有滋补作用的配材,如红枣、枸杞、甘草、莲子等。

　　上面给教大家怎么自制夏季的消暑饮品了,这些饮品对于夏季消暑有很好的效果,一些人还会冰镇后吃,更有效果,但是脾胃虚弱的人不能吃冰镇的,所以要注意了。