中医提醒:夏季喝啤酒“9不宜” |
 
夏天到了,受男士们青睐的消暑饮品啤酒又华丽出场了。啤酒虽好,但如果饮用不当,就会损害健康,所以,请您饮用啤酒时一定要注意以下9个方面。 1、不宜同时吃腌熏食品 腌熏制品中含有机胶,以及在加工过程中因烹调不当而产生多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物,当饮啤酒超度时血铅含量就增高,此时上述物质与其结合,即可诱发消化(消化食品)道疾病。 2、不宜过量 一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高,若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成,造成啤酒心而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。 3、消化系统疾病患者不宜饮 凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用啤酒,二氧化碳就易使胃肠的压力增加,易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。 4、不宜用啤酒送服药品 啤酒与药物混合将产生不良副作用,既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解,又能破坏血液吸收而降低药品疗效,甚至殃及生命。 5、不宜与烈性酒同饮 有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒,这样会对胃肠道产生刺激,容易引起消化功能紊乱。 6、大汗之后不宜饮用啤酒 人体大汗出后,汗毛孔扩张,此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞,从而暂时中止出汗,造成体温散发受阻,可诱发感冒等疾病。 7、不宜饮用超期久贮的啤酒 市售的普通啤酒保存期一般为2个月,优质的可保存4个月,散装的为37天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。 8、不宜饮用冷冻啤酒 贮存啤酒的温度冬春为910℃,夏季为510℃,冷冻后的啤酒蛋白质与鞣酸会产生沉淀,易致胃肠不适引起食欲不振。 9、不宜饮用热水瓶贮存的啤酒 因热水瓶胆内积集着水垢,当啤酒存放瓶内后,其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁(铁食品)等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中,饮后会导致人体金属中毒。 |