夏季谈及饮食,“平淡”之说便大行其道,“平淡”文章连篇累牍。为了实行“平淡路线”,原来经常吃的鱼肉禽蛋很少吃了;连平时天天都喝的牛奶也停了,说是喝了牛奶“火气”旺;在饮食的数目上不少人也减少了,大有“缩食”的味道。这样做的成果是,不少人的体质迅速降落,体重减轻,消瘦乏力,抗高温顺疾病的才华降落,工作、学习效率下降,甚至有人发生“疰夏”现象。

　　在夏天,人的身体消耗超过了年龄冬季节,加上人在夏季的睡眠休息质量较差,就更需要靠增长养分来支持。假如一味走“平淡路线”,少吃甚至不吃多养分食品,减少饮食,其成果必定使热量进不敷出,导致体质大大降落。当然,假如“平淡”仅仅意味着吃东西更要讲究卫生,不吃过多的油腻食品,多吃点水果多饮水,那还是有道理的。人体要适应自然环境、季节气候的变更,夏天的特点是“热”,故养生的症结在于“清”。

　　思想宜宁静:盛夏酷暑蒸灼,人轻易闷热不安和困乏烦躁。所以首先要使自己的思想镇静下来、神清气和,切忌火暴性情,遇事一蹦三跳,因躁生热,要防止心火内生。坚持平淡的心态,则温顺宁静,避免焦虑、紧张等不良情感影响正常生活,诱发各种疾病的发生。

　　饮食宜平淡:炎夏的饮食应以平淡质软、易于消化为主,少吃高脂美味及辛辣上火之物。平淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液,还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果,既可满足所需养分,又可预防中暑。主食以稀为宜,如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。还可适当饮些清凉饮料,如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度,不可偏嗜冷凉之品,否则会伤阳而损身。另外,吃些醋,既能生津开胃,又能克制杀灭病菌,预防胃肠道病。

　　游乐宜清幽:炎夏不可远途跋涉,应就近寻幽。凌晨,曙光初照,空气清新,可到草木繁茂的园林漫步锤炼,吐故纳新。薄暮,若漫步徜徉于江边湖畔,那习习的凉风会使你心静似水,神怡如梦,涤尽心头的烦闷,暑热顿消。

　　居室宜清凉:早晚室内气温低,应将门窗打开,透风换气。中午室外气温高于室内,宜将门窗紧闭,拉好窗帘。阴凉的环境,会使人心静神安。