秋季吃什么酸味食物好 |
 
秋季针对的是肺,我们一方面要控制不太让肺气太盛又要把肝气增强,所以中医用少辛增酸来指导秋季养生。这样能解决秋燥带来的咽喉肿痛,咳嗽。便秘、皮肤干燥、口舌生疮等症状。多食用酸味食物,不但能够补益肝气收敛肺气,而且多半还能起到生津止渴、健脾消食、增进食欲等作用! 平时除了可以多喝一些酸奶和酸梅汤外,我们在此还特意推荐一些酸味食物,以供自由选择。 1.山楂:味道酸涩,具有健脾胃、帮助消化、消脂肪、延缓衰老的作用。 2.柚子:清香酸甜,有的略带苦味,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,针对食少、口淡、消化不良等症。不过太苦的柚子不宜食用。 3.石榴:酸中带甜,有收敛、止痢的功能。特别适宜口干舌燥者、腹泻者。 4.西红柿:酸中带甜,可以生食,也可熟食。可用于口渴和食欲不振。 5.葡萄:酸甜可口,有补肝肾,益气血,生津液,利小便的功效。鲜葡萄又可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。 6.猕猴桃:肉肥多汁,清香鲜美,酸甜宜人。能够生津润燥,解热除烦。对于消化不良,食欲不振,呕吐都有良好的作用。 7.柠檬:味道酸甜,具有化痰止咳,生津,健脾之效,可解口干烦躁、消化不良。相关食品有柠檬茶和柠檬果汁等。 |