白菜根汤

　　原料：白菜根，连须葱白，白糖

　　做法：

　　1.白菜根、连须葱白洗净切碎；

　　2.白菜根、连须葱白加水煮开；

　　3.然后转小火再煮15分钟；

　　4.最后加入白糖，再趁热服下。

　　川贝水梨粥

　　原料：川贝，水梨，水，圆糯米，冰糖

　　做法：

　　1.川贝以冷水浸泡1小时后取出；

　　2.圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水；

　　3.水梨洗净，削去外皮剖开去心，切片；

　　4.取一深锅，加1水，以大火煮开；

　　5.然后加入川贝及圆糯米再转小火煮开；

　　6.40分钟后加入梨一起煮20分钟，最后用冰糖调味。

　　川贝冰糖炖雪梨

　　原料：雪梨，冰糖，枸杞，川贝粉，白开水

　　做法：

　　1.梨削去皮、去掉顶部，挖去梨核；

　　2.然后放入冰糖、枸杞和川贝粉；

　　加入白开水，上锅蒸1.5小时即可。

　　雪梨核桃汁

　　原料：雪梨，核桃仁，冰糖

　　做法：

　　1.雪梨切块，加核桃仁，再加冰糖；

　　2.然后上锅蒸，待梨蒸出梨汁后即可出锅。

　　竹叶粥

　　原料：淡竹叶，小米

　　做法：

　　1.淡竹叶、小米洗净；

　　2.淡竹叶加水煎取汤汁；

　　3.然后滤去渣加小米煮至粥即可。