冠状动脉粥样硬化性心脏病,是老年人的常见病。中医认为其病因为七情内伤,饮食不节,年老体衰,使心肝肾脾等脏腑亏损,胸中阳气不足,导致气机不畅,血瘀不通。在治疗上除药物外,可通过食疗进行调养和防治。

　　食疗方:

　　1.芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日2次。

　　2.红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。

　　3.水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晚服食。

　　4.将鲜葛根切片磨碎,加水搅拌,沉淀取粉。以葛根粉30克、粳米100克煮粥,每日早晚服食。

　　5.玉米粉50克用冷水调和,煮成玉米粥,粥成后加入蜂蜜1匙服食。每日2次。

　　6.荷叶、山楂叶各适量,水煎或开水冲浸,代茶随饮或每日3次。

　　7.菊花、生山楂各15～20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。

　　8.柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。

　　9.薤白10～15克(鲜者30～60克),葱白2茎,白面粉100～150克或粳米50～100克。将薤白洗净切碎,与白面粉用冷水和匀后,调入沸水中煮熟即可;或改用粳米一同煮为稀粥。每日均分2～3次温热服,3～5日为一疗程。

　　10.粳米100克,红枣3～5枚,制首乌30～60克,红糖或冰糖适量。将制首乌煎取浓汁,去渣,与粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时放入红糖或冰糖调味,再煮沸即可。

　　每日服1～2次,7～10日为一疗程,间隔5日再服。

　　11.昆布、海藻各30克,黄豆150～200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病并高脂血症、高血压者食用。

　　12.紫皮蒜30克,置沸水中煮1分钟后捞出蒜瓣,再将粳米100克煮粥,待粥煮好后,将蒜再放入粥中略煮。可早晚食用。