夏天应对感冒需要防治结合,今天小编就从食疗的角度,告诉您怎样通过饮食达到夏季感冒的预防和治疗的目的。所以在日常生活中我们可以从饮食上做好感冒预防措施,健康过炎热。万一真的不小心中了流感毒也无须过于担心,下面的几款食疗方能帮你轻松解除感冒魔咒。

　　夏季感冒预防篇

　　1、多饮水:水是人体新陈代谢必不可缺的物质,中医有“汗为心液”的说法。夏季里人们毛孔张开,汗液也比其他季节较多,汗出过多导致体液减少而伤津,因此要注意多饮水。每天要喝七八杯水,随时为身体补充水分;剧烈运动后,可以喝杯淡盐水;如果长期呆在空调房间内,可以喝一杯红糖姜水,达到驱寒的作用。

　　2、饮食禁忌:天一热人胃口就不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状,因此,夏季必须调节饮食,讲究清淡食苦、少咸少甜、蔬果补钾。食用过多高盐食物,会导致唾液的分泌减少;高糖食物也会消耗体内的水分和维生素,引起口干舌燥,使免疫功能低下,易引起感冒。

　　3、饮食推荐:夏天侧重清淡饮食。清淡的食物,如性凉、味甘淡的冬瓜、丝瓜等夏令瓜菜,以及绿豆粥、莲子百合粥、荷叶粥等粥品,均能清热祛暑而开胃。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等作用,故适当吃些苦瓜、苦菜、茶水、可可等苦味食品,不仅能清心除烦、醒脑提神,且可增进食欲、健脾利胃。

　　暑天出汗多,随汗液流失的钾离子也较多,甚至造成低血钾,出现倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症状。因此可适当吃些含钾食物,防止缺钾。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾,如草莓、荔枝、桃子、李子;青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾都很丰富。茶叶中亦含有较多的钾,热天多饮茶,既可消暑,又能补钾,可谓一举两得。

　　生吃大葱 生吃大葱时,可将油烧热浇在切细的葱丝上,再与豆腐等凉拌吃,不仅可口,而且可以预防感冒。

　　盐水漱口 每日早晚、餐后用淡盐水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的时候更应注意盐水漱口,此时,仰头含漱使盐水充分冲洗咽部效果更佳。

　　可乐

　　煮姜 鲜姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可乐中,用铝锅煮开,稍凉后趁热喝下,防治流感效果良好。

　　夏季感冒治疗篇

　　中医夏季感冒均由风邪引起,治疗均以祛风为主。分为风热型、风寒型和暑热型三种。

　　1、风热型感冒

　　发热重,恶寒轻,咽干疼痛,甚至咽喉、扁桃体红肿疼痛,鼻塞、流黄鼻涕,口渴,咳嗽吐黏痰,舌边舌尖色红,苔薄黄。食疗方:

　　(1)广东凉茶(选自《药膳食谱集锦》)

　　桑叶,菊花,薄荷各5克,苦竹叶,白茅根各30克。

　　上药一并放入茶壶内,用沸水冲入,加盖浸泡10分钟。

　　代茶频服。

　　桑叶、菊花、薄荷发散风热,竹叶退热利尿,用治风热或秋燥引致的感冒发热,有良好疗效。

　　(2)茶豆饮(选自《食治纂秘》)

　　绿豆30克,茶叶9克,白糖适量。

　　先将茶叶用纱布包好,与绿豆一起,加水煎煮,待绿豆熟时,去茶叶,加入白糖溶化。

　　热服,可一次或分次饮。

　　绿豆甘寒,清热解毒,能治痧痘热毒,加茶叶利尿,白糖清热,用治时行感冒,咽痛发热,小溲不利或兼有尿痛者有效。

　　(3)薄荷粥(选自《送余录》)

　　薄荷15克,粳米60克,冰糖适量。

　　先将薄荷煎取药汁候凉,取粳米加水煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁及冰糖。

　　稍温即服,得汗最佳。

　　薄荷为疏散风热之要药,加粳米、冰糖制粥,能促使出汗,又有护胃作用。用于素有胃病,新感风热者最为适宜。