胃炎患者必备的餐前菜 |
 
据了解,中国人患胃部疾病的比例远远高于全球平均值。胃病,尤其是慢性胃炎,除了进行及时有效的治疗外,还有很重要的一点就是在饮食方面要多加注意。 消化科专家提醒说,适当增加营养,多吃高蛋白食物及高维生素食物,以保证机体的各种营养素充足。 同时要增加高维生素的食物和带有深色的新鲜蔬菜及水果的摄入,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。除此之外,每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌,增强胃的消化能力。 当患有慢性胃炎时,应当多喝一些酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用,使已受伤的胃黏膜得到修复。另外,酸奶中特有的成分乳糖,分解代谢所产生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。 空腹吃蔬菜,蔬菜的养分会在短时间内进入血液中,有助于补充体力和养分,使人精神焕发。因此,可选择几样爽口而又赏心悦目的蔬菜用来餐前开胃。 对于肠胃疾病患者来说,食疗只是调理肠胃的一种辅助手段,面对疾病还是应该积极治疗,服用双奇胶囊,补充高效双歧杆菌,抑制致病菌,修复胃肠粘膜,恢复胃肠功能,药物治疗与食疗同时进行才能取得事半功倍的效果。 |