经期吃什么好？试试这款补血养颜的红豆沙夏天吃绿豆清热祛暑，冬天吃红豆补血养颜，下面推荐的这款红豆沙尤其适合经期的女性，是冬天非常好的热食。红豆的个头比较圆，买的时候要询问商家，不要买那种我们俗称的苏目豆，不然估计煮不烂的。

　　原料：红豆200克、莲子15克、鲜百合50克、陈皮两块、冰糖80克、清水1000毫升。

　　做法：1.把红豆洗净后，放入清水中，浸泡2小时。2.将莲子和陈皮洗净，鲜百合去根，去黑边后洗净沥干备用。3.将红豆，陈皮和莲子放入锅中，加入足量清水，大火煮开后转小火煲1小时。期间要不断的关注锅中的水量，并经常用勺子搅动锅中的红豆，以免粘锅。4.豆沙煮好后，放入鲜百合和冰糖，再继续煮5分钟。边煮边用勺子不停的搅拌豆沙，直到冰糖完全融化，豆沙变的黏稠为止。 foodwang.com

贴士：1.红豆不必浸泡太久，最多是一到两个小时，没时间的也可以不浸泡，只不过煮的时间要加长一些而已。2.如果没有新鲜的百合，可以用干百合代替，用干百合的话10克左右就可以了，洗净后跟红豆和莲子一起下锅，不需提前浸泡。3.干的陈皮有点苦涩味，不喜欢的人可以不下，或是用新鲜的陈皮4.在熬煮豆沙的过程中，中途可以加水，冷热水都行，添加的比例视豆沙的浓稠度而定。5.冰糖要在最后放，否则红豆不容易煮烂，冰糖的多少根据自己的口味调整。