熟地的食用方法
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原料:粳米,熟地,冰糖,陈皮,清水
做法:
1.将熟地用温水洗净,再用纱布包好;
2.粳米淘洗干净,沥水,冰糖打碎;
3.陈皮用温水泡软,刮去内层白膜;
4.沙锅加水上火,再放入熟地和陈皮;
5.用旺火烧开后,转小火煎煮20分钟;
6.拣出纱包和陈皮,再加清水烧开;
7.下入粳米煮粥,用小火煮至米烂汤稠时;
8.最后加冰糖再煮5分钟,即可关火出锅。
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