油盐炒枸杞芽儿的做法
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原料:
枸杞芽约250克、食用油、盐、蘑菇精、花椒粉、蒜片、适量,枸杞10粒。
做法:
1、这是刚采回来的枸杞芽;
2、把它摘干净,在盐水里浸泡;
3、清水冲洗干净,捏干水份,备用;
4、大蒜切成片;
5、热国倒油,油热至七八成时,先炝炒蒜片,再放入枸杞芽,翻炒,调入盐、蘑菇精、花椒粉,翻炒,出锅。再撒上泡好的枸杞,即可。
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