主料：面粉、酵母粉（清水和面粉的比例为12）

　　辅料：酵母粉大约是3克、火腿

　　调料：清水

　　玫瑰花包详细制作步骤

　　玫瑰花包的做法：

　　1.温水化开酵母粉，放入面粉，和成面团，揉程光滑的面团。静置温暖处发酵至两倍大。（清水和面粉的比例，为1:2，冬季用温水，可以用牛奶等量液体代替）

　　2.将发酵好的面团取出，揉成光滑的面团。

　　3.揪成饺子大小的面剂。

　　4.擀成和火腿片大小的圆饼。

　　5.火腿切薄片。

　　6.取一个面饼，放一个火腿片，依次如图摞起来。

　　7.取一个小面团，搓成长条，放在最后一个火腿片的上面。

　　8.自最上面的那一片开始卷起，最后一个用少许水抹边缘，令其粘紧。

　　9.稍搓长，用刀子自中间切断。

　　10.双手掌心部分来回搓高，花边向外翻，整形成花瓣的样子。

　　11.将火腿玫瑰馒头醒发半小时。

　　12.放入预热100度的蒸箱，蒸15分钟，即可。

　　玫瑰花包营养价值

　　原料介绍

　　我们常说的面粉指小麦粉，即用小麦磨出来的粉。所以日后大 ... 面粉的营养价值。