桂花赤豆糊的做法
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主料:红豆、小元宵、藕粉、白糖、糖桂花
桂花赤豆糊详细制作步骤
桂花赤豆糊做法
1.红豆洗净后用清水浸泡3、4个小时
2.红豆下锅加水,大火烧开后转小火煮至红豆酥烂
3.红豆再次煮开,下小元宵煮至元宵浮起
4.取藕粉用少量温水调成浆状倒入锅内,用勺搅匀,煮开
5.盛碗,加一小勺糖桂花拌匀即可
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