瓜蒌大腹皮汤的做法
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原料:瓜蒌,大腹皮,姜,葱,盐,大蒜
做法:
1.把大腹皮洗净,瓜蒌洗净;放沸水焯透,捞起待用。
2.姜切片、葱切段,大蒜去皮切段。
3.把大腹皮、瓜蒌放在炖锅内,加水1500毫升,放入盐、姜、葱。
4.把炖锅置武火上烧沸,再用文火炖煮l小时即成。
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