白豆蔻为姜科植物白豆蔻的干燥成熟果实。主产于越南、泰国等地，我国广东、广西、云南等地亦有栽培。原植物生于气候温暖潮湿，富含腐殖质的林下，味辛、性温，归肺、 脾、胃经，功效化湿，行气，温中，止呕，临床用名白豆蔻。

　　白豆蔻的注意事项：

　　1.阴虚血燥而无寒湿者忌服。

　　2.白豆蔻忌见火。

　　3.可粉碎但不可炒用，否则将失去或减弱其特有的芳香美味。

　　用量：3—10克，煎服，后下；散剂2-5克。