凉拌牛蒡根的做法
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原料:牛蒡根,白砂糖,白醋,黑芝麻,白芝麻,香油
做法:
1.牛蒡根去皮,洗净切丝,放入滚水中烫熟,捞出沥干,装入碗中;
2.待牛蒡根放凉,加白糖、白醋搅拌均匀,再放入黑芝麻和白芝麻略拌一下,食用时淋上少许香油即可。
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