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丁香生姜糖的做法

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  主料:生姜40克,赤砂糖200克,丁香5克

  做法:

  1.将丁香磨成粉状;

  2.生姜洗净剁碎末;

  3.将糖放入锅中,加水少许,以文火煎熬;

  4.糖熬至较稠厚时,加入姜末及丁香粉调匀;

  5.再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而粘时手时,停火;

  6.将糖倒涂过食油的大搪瓷盘中,稍冷切条块。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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