药材：海藻10克、荷叶5克

　　食材 ：竹笋1支

　　做法 ：

　　1、海藻、荷叶用过滤袋包好，洗净备用；竹笋洗净，切丝备用。

　　2、锅内加水约4～5碗，放入药袋和笋丝，用中火煮20分钟，即可喝汤吃笋。

　　药材与食材功效

　　药材：

　　海带性寒味咸，不但可以化脂、解油腻，还可以降低血液中胆固醇含量，故对肥胖症状有一定的辅助治疗作用。

　　食材：

　　竹笋有低脂、低糖、粗纤维的特点，可促进肠胃蠕动，防止便秘，帮助消化。