主料： 黑芝麻 300克 辅料： 籼米粉（干、细） 100克 枸杞子 15克 调料： 白砂糖 100克

　　枸杞芝麻糊详细制作步骤

　　1. 将黑芝麻淘洗干净后，沥水放入锅内炒香，再磨成细末；

　　2. 锅内掺水烧开后，放黑芝麻末粉沸，加入大米粉浆；

　　3. 待烧开后加入白糖，搅匀盛碗，面上撒上少许枸杞即成。

　　枸杞芝麻糊制作提示 有时芝麻糊熬好后在苦味，主要是芝麻炒过了火，炒芝麻时火候运用要适当，应用小火慢慢地炒香。