材料:

　　主料:油 1大匙 酱油 1/2大匙 味精 1/2小匙 蛋黄 1个 米饭 1碗

　　做法:

　　(1)将米饭放入可微波的碗中,依序加入猪油、酱油、味精,将蛋黄放在最上面。

　　(2)用微波炉加热1～1.5分钟,如果想吃生一点的蛋,加热40秒即可,加热完成后,将饭与酱汁拌匀即可食用,是一道最怀旧风的米饭料理。