参芪青豆的做法
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原料:
青豆500克,太子参12克,黄芪12克,味精2克,盐2克,植物油40克
做法:
1.青豆洗净;
2.太子参、黄芪洗净灰渣,烘干研成粉末;
3.净锅置火上,倒入油,烧至六成热,加入青豆炒变色;
4.加鲜汤、中药末,改用中小火,盖上盖,焖至青豆熟时,加味精、盐调味。
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