腐皮糯米豆沙卷的食材和调料:

　　糯米 赤豆 豆腐衣 白糖

　　教您腐皮糯米豆沙卷的家常做法,如何做腐皮糯米豆沙卷才好吃

　　一、食材:糯米,赤豆,豆腐衣俗称腐皮。(血糯忽略,因没蒸熟)

　　二、糯米淘洗,浸泡30分钟以上

　　三、放在蒸架上蒸40分钟,其实放在微波炉里转比较快

　　四、蒸好放白糖拌匀。(糯米变色咯)

　　五、赤豆烧烂,放油、白糖,细沙放入炒匀

　　六、腐皮摊平,一勺糯米抹平

　　七、一勺细沙抹平

　　八、卷好

　　九、热锅热油小火放入卷好的腐皮糯米豆沙卷,两面煎金黄。吃时切段