小米南瓜盅的做法
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主料: 南瓜1个 小米200克
辅料: 红枣8个 干百合8克 枸杞20粒
小米南瓜盅详细制作步骤
1.红枣、百合、枸杞洗净,泡开;
2.小米洗净,放入锅中,倒入刚好没过小米的水量;
3.小米煮开后,即可关火,然后焖十分钟,让小米充分吸收水分;
4.南瓜切开,去掉籽瓤;
5.将小米饭、红枣、百合、枸杞拌匀,放入南瓜中;
6.再将南瓜放入锅中蒸20分钟即可。
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