主料：糯米150g 大米50g 红豆30g

　　辅料：冰糖若干

　　红豆米糕详细制作步骤

　　1  红豆泡八小时，糯米泡四小时，大米泡半小时！

　　2  所有材料放入蒸锅中，米中要加入比米高两cm的水，还有冰糖，红豆放在下层单独煮，看到煮成米饭的样子就可以了！

　　3  碗内加水贴保鲜膜，再浇一层凉开水（到时候好揭），一层红豆一层米，铺严实，可以用勺子压紧，就可以倒扣到盘中了！