主料：豆腐

　　辅料：姜 葱 柴鱼花/木鱼花

　　调料：酱油 糖 芝麻 香油

　　日式拌豆腐的做法

　　1，切葱花，姜擦细茸；把酱油，糖，姜茸，香油拌匀，尝尝味道根据自己的口味调整下，稍微放置一会儿；

　　2，豆腐切成喜欢的大小，摆盘；

　　3，把酱汁淋在豆腐上，撒上葱花和木鱼花，这就做好啦！