蜜汁元宝白果的做法
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原料:
红薯,白果,红枣,江米,红毛丹,圣女果,白糖,冰糖
做法:
1.红薯洗净,刻成元宝状,用糖水蜜汁制熟,摆入盘中围边。
2.红枣用温水泡软,去核。江米焯水。
3.将江米、白果酿入红枣中,上笼蒸熟后取出,扣入盘中央。
4.红毛丹内酿入圣女果,围摆在扣好的红枣周围即可。
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