败血症是指细菌进入血循环，并在其中生长繁殖、产生毒素而引起的全身性严重感染。表现为发热、严重毒血症状、皮疹瘀点、肝脾肿大和白细胞数增高等。这种病的感染与自身抵抗力有关，现代白领精神压力紧张，饮食不规律等常见现象，都可能成为发病的诱因。

　　1.天然维生素C水果

　　红枣、猕猴桃、山楂、柑橘等水果中含有丰富的维C，不仅具有正常的营养功能，防止败血症，而且是天然抗氧化剂。

　　2.黄色水果

　　如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡萝卜素，木瓜、西瓜、红柚中含有番茄红素。

　　3.红色水果好

　　葡萄、黑加仑、树莓、草莓中含有花青素，这些都是抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，延缓衰老和抗癌。

　　4.干果不能少

　　干果中(如核桃)含有大量的不饱和脂肪酸和维生素E，能补充人体必需的不饱和脂肪酸，而且维生素E是一种抗氧化剂。

　　5.食用水果要对症

　　体质燥热，宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果；体质偏寒，宜吃荔枝、龙眼、番石榴、樱桃、杏、栗子等水果；腹泻，宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果；胃溃疡，不宜吃酸性水果；糖尿病，不宜吃含糖量高的水果等等。