香蕉营养高、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。但是香蕉在什么时候吃也是有讲究的。香蕉在正确的时间吃有益于排便，也可以美容养颜，因此香蕉最好是在饭后30分钟—60分钟之间食用。

　　而且空腹吃香蕉不利于健康，还有一点原因就是空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。专家提醒，不要空腹时吃香蕉，所以一般应选择在饭后或不是饥饿状态时吃香蕉比较安全。

　　当然除了注意不要空腹吃香蕉之外，在不饿的时候多吃点香蕉是有很多好处的。香蕉里面含有镁，可以调节情绪。如果情绪不稳定，可以通过吃香蕉来调节。同时，香蕉里含有丰富的维生素B族，对于想要瘦腿的人来说是不错的选择。