甜香水果焗饭的食材和调料:

　　面粉150g 红豆沙适量 温水90g 酵母粉3g

　　做法：

　　1.白米糯米按1:1的比例,洗净,加水浸泡1小时。按照平常蒸米饭的步骤,将米蒸熟

　　2.米饭蒸好后,趁热拌入适量红豆沙和蜜红豆,用筷子拌均匀。稍凉后加入菠萝粒

　　3.准备水果:草莓、火龙果、菠萝均切小丁,加少许蜂蜜拌一拌,备用

　　4.拌好的米饭用耐高温的小碗或模具盛装

　　5.均匀铺上草莓粒和火龙果粒

　　6.撒上适量马苏里拉奶酪,放入预热好的烤箱,180度,6-7分钟至奶酪融化即可