●春运旅途建议多带些碱性食物,可以帮助消除疲劳、恢复精力

　　●旅途中如果发生晕车呕吐,千万别强忍

　　春运返乡,无论是坐火车还是客运大巴,大家都在拥挤、燥热的环境里归心似箭。消化科专家提醒,在无法规律饮食的旅途中,合理饮食和讲究卫生非常重要。如果不幸发生急性肠胃炎,在无法就医的情况下,应想办法马上让患者服用糖盐水以补充能量、调整电解质。

　　吃

　　多吃苹果等碱性食物,春节还乡或出游,"吃什么"是最需注意的问题。广东省中医院消化科主任张北平建议,小于12小时的短途旅行,可以带些酸奶、苹果、香蕉、梨和柚子、全麦面包、蛋类、八宝粥等;而长于12小时的长途旅行,除了带上述食品外,还要加些海带、紫菜、豆制品、乳类、包装好的蔬菜沙拉、猕猴桃、茶叶等。"建议多带些碱性食物,主要可以帮助消除疲劳、恢复精力。因为旅途上人多、空气闷热,人体出汗多导致无机盐丢失多,再加上旅途中人体往往处于非常紧张的状态,也导致维生素C损耗较多,二者影响的表现就是机体困倦。"张北平介绍,而海带、紫菜、豆制品、乳类,还有苹果、香蕉、梨和柚子等都属于碱性食物。

　　当中尤以苹果是"最佳旅伴",因为苹果里不仅含有丰富的维生素C、无机盐,还有大量的葡萄糖和苹果酸,这些可以让人体很快恢复精力。此外,粗粮、梨和猕猴桃等,富含维生素B和维生素C,有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,因此也能帮助消除疲劳。要注意的是,旅途饮食不可吃得过饱,忌暴饮暴食,口味宜清淡,少吃生冷油腻食物,就餐时不喝或少喝酒。

　　喝

　　白开水最佳,茶饮次之,在水分补充方面,白开水是最理想的饮品,其次是茶饮料,含糖量高的果汁饮料最好不要喝。也可以选择矿物质水,水中含有大量的氧气和微量元素,能快速缓解人体的疲劳感。喝热茶、咖啡,适当吃点巧克力,也可帮助消除疲劳。必要时还可用瓜果代水,充饥饱肚的同时也可以补充水分。

　　病

　　急性胃肠炎:服糖盐水调节电解质,春运路上,为保证有较好的体力及精神,出发前的晚上必须保证充足的睡眠。火车上人流众多,亦要注意个人卫生,吃饭前应用香皂洗手,为提防火车上断水,最好提前准备消毒湿纸巾,饭前可用湿纸巾擦手消毒。为避免肠胃不适,旅途中尽量少吃油腻食物。可提前带一些驱风油、生姜等预防晕车及呕吐,"若进食东西后恶心欲呕,尽量不要强忍,呕吐即是毒素排出的过程。"张北平说。若在旅途上饮食不慎后出现恶心呕吐、腹痛腹泻等不适,一般提示为急性胃肠炎。