水果塔是诱惑的,小巧的一颗便承载着奶油和各种水果的芬芳,甜度很轻,却能萦绕在口中,久久徘徊不去。水果塔是谦逊的,无论你用咖啡、红茶还是甜酒与它相配,它总会躲在角落里,用自己的浅度清芬去衬托那些出色饮品的光芒。

　　大吉岭红茶VS覆盆子水果塔

　　搭配理由:大吉岭红茶有清新优雅的雍容之气,汤色橙黄,变幻出不同程度的花香、果香和青草香,上品大吉岭尤其带有葡萄香。覆盆子水果塔闻起来有馨香的味道,混合着果香和奶油香,含一颗覆盆子在口中,轻轻咬破,涌出极细豆沙般的果肉,满口甜蜜。

　　云岭冰酒2006VS香橙水果塔

　　搭配理由:云岭(Inniskillin)是加拿大出产冰酒的龙头,这款金牌橡木桶陈酿酒体呈浅金黄色,香气扑鼻,有桃子、熟透的芒果、甜橙和蜂蜜的味道。香橙水果塔用黄油饼干托底,填充香草奶油,轻度甜蜜混合香橙和红加仑的酸,衬托冰酒的甜美。

　　蓝山咖啡VS树莓水果塔

　　搭配理由:蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡,拥有所有好咖啡的特点,不仅口味浓郁香醇,而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美,所以完全不具苦味,仅有适度而完美的酸味。而树莓水果塔特别添加了杏仁粉,最香甜,恰到好处地衬托着咖啡浓香。(文、编辑/刘朔硕 摄影/马也 产品提供/金融街威斯汀大酒店)