主料： 香蕉 120克 低筋面粉 100克 泡打粉 4克 鸡蛋一个 牛奶

　　让香蕉的“性格”由寒变暖：香蕉玛芬做法

　　1.把面粉和泡打粉混合后过筛；

　　2.把香蕉用打蛋器捣碎。

　　3.把蛋打散加糖和盐搅拌均匀

　　4.往蛋液里加进玉米油搅拌均匀 往蛋液里加进牛奶搅拌均匀

　　5.再往蛋液里倒进香蕉泥混合，搅拌均匀。 把搅拌好的糊糊和过筛后的粉类混合，切拌均匀

　　6.把拌好的面糊放进玛芬杯里，烤箱170度预热，中层上下火烤25分钟。