葡萄是一种很常见的水果。由于葡萄味道好、营养丰富,因而受到很多朋友的欢迎。不少朋友吃葡萄,是会将小颗的葡萄籽扔掉的。因为葡萄籽并不好吃,而且很多朋友认为葡萄籽没有多大的用处。其实,葡萄籽的用处可是很大的。那么,葡萄籽有什么用处呢?据研究发现,葡萄籽能够预防结肠癌。因此,人们在吃葡萄的时候可以把葡萄籽也吞进肚子里,这样对身体是有好处的。作为葡萄中最有价值的成分之一,许多面膜、护肤油等美容产品的原材料——葡萄籽受到了女性的追捧。而现在,美国科罗拉多大学丹佛健康科学中心的研究人员发现,葡萄籽还可以抑制结直肠癌的发生。这一成果发表在了最新的《临床癌症研究》杂志上。

　　为什么葡萄籽能起到这样的作用呢?

　　负责研究的雷杰希·阿加瓦尔称,一方面是因为葡萄籽通过某种机制,能增加人体内的Cip1/p21,这是一种可以阻滞癌细胞周期甚而促使癌细胞自我毁灭的蛋白质。另一方面,据研究表明,葡萄籽作用时间越长,就有越多的癌细胞不能进行DNA复制,而只有在DNA复制后,癌细胞的数目才会增加。不过,服用多少量的葡萄籽对人们来说才是最合适的,目前还不是很清楚,这也是科学家们下一步将着重探讨的新课题。温馨提示:从上文我们知道,葡萄籽能够预防结肠癌。因此,人们在吃葡萄的时候可以考虑下吃点葡萄籽,而不是随意地将其扔掉。