杏仁苹果豆腐羹的做法简单是母婴食谱里的常见菜,但怎么做杏仁苹果豆腐羹最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整此羹含有丰富蛋白质、铁质,对于提高婴儿免疫力,防止贫血很有帮助。适于6-9个月婴儿食用。

　　杏仁苹果豆腐羹的原料:

　　豆腐3块,杏仁24粒,苹果1个,冬菇4只,盐、香油、水淀粉各少许。

　　如何做杏仁苹果豆腐羹:

　　1、将豆腐切小块置水中泡一下,捞起;将冬菇搅成蓉并压成泥,煮滚,放盐、香油调味,用水淀粉勾芡成豆腐羹。

　　2、杏仁去皮,苹果切粒,同搅成蓉。

　　3、待豆腐羹冷却,加杏仁、苹果糊拌匀即成。

　　4、制作时一定要将原料搅成细蓉,没有颗粒。