酸辣凉拌青木瓜的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜,但怎么做酸辣凉拌青木瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　酸辣凉拌青木瓜的原料:

　　青木瓜1/2个 红辣椒2根、白芝麻1/2小匙、

　　调味料:

　　A料:盐1/2小匙、

　　B料:辣椒油、白醋各1小匙。

　　如何做酸辣凉拌青木瓜:

　　1、红辣椒去蒂,洗净,去籽,切细丝。

　　2、青木瓜洗净,去皮及籽,切细丝,放入碗中,加入A料拌匀并腌10分钟,捞出,以冷开水冲净,沥干水分,盛入大碗中,加入辣椒丝及B料搅拌均匀,撒上白芝麻即可端出。