主料：面条，胡萝卜，黄瓜，紫菜

　　调料：酱油，醋，芝麻，白糖，辣酱

　　做法：

　　1.胡萝卜，黄瓜洗净后切丝，紫菜剪成丝；

　　2.将酱油，醋，蒜茸，芝麻，白糖，调成调味汁；

　　3.面条煮熟，取出过凉，捞出将水分控干；

　　4.盛入面碗，放上黄瓜丝，胡萝卜丝和紫菜丝；

　　5.最后放入佐料酱拌均匀即可食用。