韩式胡萝卜辣炒年糕的做法 |
 
食材和调料: 年糕225g 胡萝卜1根 洋葱半个 白菜5片 葱 色拉油 韩式甜辣酱 做法: 1.将胡萝卜洗净去皮、切细条,洋葱和白菜切条,葱切段。 2.待白菜炒至略软,加入适量的水,以菜肴齐平为宜。 3.加入白菜。 4.中火煮至汤滚。 5.煮至水开,倒入韩式甜辣酱(品尝后发现韩式辣酱不怎么辣,可以多加点哦~)。 6.干净锅中倒入少许色拉油,放入洋葱、胡萝卜爆香。 7.放入年糕片(年糕条代替也可以)。 8.煮至汤汁收浓时,加入葱段翻炒均匀即可。 9.起锅装盘,开吃咯。 |