西兰花素意面的做法 |
 
食材和调料: 意大利面若干 西兰花少量 番茄若干切碎 土豆一个切丁 蒜蓉 胡椒 做法: 一、锅中装水加盐,油适量,水沸放入意面煮5-8分钟,熟后焯凉水备用 二、煮面时候可以顺便焯一下西兰花,土豆 三、烧热油放入蒜蓉爆香,放入准备好的剁碎的番茄(不少于两个),不停用锅铲压碎番茄,呈糊状时候加入土豆,放入适量的盐煮 四、将意面装盘,放西兰花 五、待酱汁收汁根据个人口味调味,放入自己喜欢的香料拌匀 六、将酱汁浇盖在意面上,完成~ |