马铃薯甜甜圈的做法简单是紫薯做法大全的常见菜,不一定要看马铃薯甜甜圈视频才能学会,但怎么做马铃薯甜甜圈最好吃。

　　材料:

　　A.白油32g,糖粉140g,盐4g,泡打粉20g,B马铃薯泥40g,C.蛋液100g,D.水119g,E.奶粉20g,低筋面粉398g

　　做法:

　　1.将材料A搅拌均匀。

　　2.加入材料B一起均匀。

　　3.将C分次加入作法2中,再将材料D.E以交差方式慢慢拌入,搅拌成面糰。

　　4.将作3的面松弛10分钟后将面团桿平。

　　5.以模型盖出甜甜圈形状(家中若无模型,亦可搓成球状)。

　　6.放入180℃的油锅中油炸,两面各炸约1.5分钟至表面呈金黄色时即可。