洋菇烩甜豆的做法简单是便秘食谱的常见菜,不一定要看洋菇烩甜豆视频才能学会,但怎么做洋菇烩甜豆最好吃,跟着光明素食网来做这道洋菇烩甜豆吧。

　　洋菇烩甜豆的制作材料:

　　主料:蘑菇(鲜蘑)200克,荷兰豆200克

　　辅料:大葱5克,姜5克

　　调料:淀粉(豌豆)3克,酱油10克,白酒5克,白砂糖3克,胡椒粉2克,植物油20克

　　如何做洋菇烩甜豆才好吃

　　1.蘑菇洗净,放入开水中氽烫,随即捞起,漂凉沥干。

　　2.甜豆洗净,去除老纤维,同样放入开水中氽烫,沥干水分,备用。

　　3.锅中倒入20克油烧热,将葱、姜爆香,继续放入蘑菇炒数下,再放入所有的调味料(高汤1/4杯、酱油10克、酒5克、白糖3克、胡椒粉2克)煮开。

　　4.最后放入甜豆,用水及淀粉勾芡即可。