茄汁平菇的做法简单是平菇做法大全的常见菜,不一定要看茄汁平菇视频才能学会,但怎么做茄汁平菇最好吃。

　　茄汁平菇的食材和调料:

　　包装平菇的一袋(可以买新鲜的,如果下班晚了,可以去超市买这样的),番茄酱

　　如何做茄汁平菇才好吃

　　步骤1:打开包装的平菇,洗一下。放入开水锅内焯一下水,捞出冷却。

　　步骤2:锅中底油一些,有人下番茄酱煸至浓稠,开小火煸炒。

　　步骤3:然后下冷却的平菇,加精盐,少许料酒,白糖,适当清水,用大火烧沸,小火炖熟就可以了,时间不要太长。