干煸茭白的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看干煸茭白视频才能学会,但怎么做干煸茭白最好吃。

　　干煸茭白的制作材料:

　　主料:嫩茭白500克,芽菜末30克,酱油2汤匙,绍酒,盐,香油适量。

　　如何做干煸茭白才好吃

　　1、将茭白削去外皮,切去老跟,切成5厘米长的大粗条。

　　2、炒锅上火,放油烧至六成热,放入茭白炸至棱角微呈黄色、皱皮时,加入酱油、盐煸炒入味,放入芽菜,烹入绍酒炒匀,淋香油即可起锅。