原料：

　　山楂糕、白萝卜、白醋、糖。

　　做法：

　　1.将白箩卜去皮,切掉四边成方块形,改刀切成0.5CM厚片,再切成宽约0.5CM的长条;

　　2.山楂糕同样切成厚约0.5CM的长条,同白萝卜厚度一至即可,将切好的山楂条漂在凉开水里;

　　3.白萝卜条中加入一勺白糖拌匀,再加入2-3勺白醋,拌匀后腌制20分钟;

　　4.最后将山楂条和腌好的白萝卜条,一条条的间隔摆好,在表面洒上白糖即可。