油菜玉菇酱汁汤的做法简单是汤粥菜谱的常见菜,不一定要看油菜玉菇酱汁汤视频才能学会,但怎么做油菜玉菇酱汁汤最好吃,跟着光明素食网来做这道油菜玉菇酱汁汤吧。

　　菜系及功效:汤粥菜谱

　　油菜玉菇酱汁汤的制作材料:

　　主料:油菜心,北豆腐

　　辅料:鸡腿菇,滑子菇

　　调料:盐,味精,胡椒粉,米酱

　　油菜玉菇酱汁汤的特色:

　　汤味鲜美,酱香浓郁。

　　教您油菜玉菇酱汁汤怎么做,如何做油菜玉菇酱汁汤才好吃

　　1、将油菜摘洗干净切成段,鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用,豆腐切成薄片,放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用;

　　2、锅中留余油,放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻,倒入少量清水,加盐、味精、胡椒粉调味,烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会,至酱汁溶化烧沸即可出锅。