玻璃萝卜汤的做法简单是理气调理食谱里的常见菜,不一定要看玻璃萝卜汤视频才能学会,但怎么做玻璃萝卜汤最好吃

　　菜系及功效:私家菜 理气调理食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮

　　玻璃萝卜汤的制作材料:

　　主料:萝卜500克

　　调料:色拉油40克,盐3克

　　玻璃萝卜汤的特色:清淡适口。

　　玻璃萝卜汤的做法:

　　1.萝卜洗净,切成条状,放入热油中略炸后,控净油。

　　2.炸好的萝卜放入碗中,上锅蒸熟。

　　3.清汤700毫升加热,倒入放有萝卜的汤碗中,再加入精盐即可。

　　玻璃萝卜汤的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油400克左右。